1.清洗抽油烟草机械防比治要紧
就像健康问题永远是防比治要紧一样，清洗油烟草机械的最好办法也是一个防字。 买回来的新油烟草机械在启前用，先在两只储油盒里撒上薄薄一层肥皂粉，再注入约三分之一的水，如此，收购下来的油就飘在水面上，而不是死死凝结在盒壁上了，等废油将满，倒掉后再照猫画虎。
抽油烟草机械的机身又怎么样防油呢？在启用前，大家可以用微湿的抹布蘸上刷碗用的洗洁剂擦拭机身，扇叶上也尽量擦到，等自然干透后，预防油烟黏附的洗洁剂涂层就做好了。一段时间之后，假如机身摸上去手感发黏，那就是到了要清洗机身的时候了。因为油污与机身之间已作过防护涂层，因此，用80℃的热水直接清洗机身，油污就会先洗下来。清洗工作结束后，不要忘了再涂一遍洗洁剂在机身上，要涂得稍厚，湿度控制在不滴挂即可，然后再在开重要上覆盖保鲜膜。
2.废油就是最好祛油剂
油烟草机械储油盒里的废油，过滤出最上面的一层，就是清洗换气扇、灶台和抽油烟草机械污渍的最好祛除剂。具体的做法是用破布或破毛巾蘸取废油涂抹于油污处，浸泡约半分钟后用布擦掉，然后用干净的百洁布拭亮，这个时候油烟草机械的机身，亮得可以照镜子。
3.储油盒的清洗
除去上面提到过的储水清洗法外，在盒内贴上一层保鲜膜或在储油盒的内壁上套上一只装芦柑的小塑料袋，保证塑料膜或塑料袋完全盖住盒内表面，兜得住吸附的废油，那样，隔一段时间抽起置换，储油盒基本就是干净的。
4.油网的清洗
保护扇叶片的油网可用螺丝刀慢慢卸下来，喷上油烟净后放入塑料袋中，静置15分钟后取出，在盆内注入80℃的热水后用抹布仔细清洗。若油网上油垢非常厚，也可以用薄竹片轻轻刮下一部分油垢后再行清洗。
5.扇叶的清洗
扇叶的清洗必须要用油烟净吗？不肯定。虽然，油烟净对机身和扇叶上的油污有非常强的皂化和乳化能力，将油烟草机械下面的台面用报纸覆盖后，在机身和扇叶上喷上油烟净，几分钟后开一下油烟草机械，借助风扇的离心力将油烟净和溶下的污油抽走，再用湿纸巾擦拭一遍，机身和扇叶的清洗就做到了家，但，油烟净毕竟是一种化工用品，对皮肤和呼吸道黏膜有肯定的刺激用途，大家还是少用为好。
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