目前的经济飞速发展，有不少人在日常用的都是电器来烹饪食物。但日常也有一部分人依然再用天然气，但天然气大家都了解它的成分大多都是甲烷，是一个比较易燃易爆的物质。日常在大家用天然气的时，有时会发生回火的现象。那样回火到底是什么？会有危险吗？他产生的原理是什么？在发生这样的情况的时候大家如何做？今天我们针对这类问题回来一一解答。
灶具回火是一种火焰缩到灶具内部，并且还出现了灶喷出的“爆燃”的燃烧现象，简单来讲就是风门着了。发生回火是什么原因一般是混合气火焰问题，流速小于了传播速度。那样为了预防回火现象的发生，大家就需要找到致使火焰传播速度提升是什么原因并加以解决，或者是使混合气喷出来速度减少是什么原因，并提升它的流速。一旦出现这种回火现象，大家应该立即关小掉阀门，并且剖析它所产生是什么原因，排除有关的障碍，扑灭将来再来关断阀门，不然的话容易回火到煤气管道或者煤气罐中而导致爆炸，从而致使更大的害处出现。
容易见到回火的排除办法是假如烹饪时锅底压火致使喷嘴部位温度过高而引起的，那样大家应该想方法抬高锅的地方。若是炉具被杂物堵住而导致的，这个时候大家应该检讨一下自己，让自己勤快的打扫。若是由于一次空气量过大，就是风门过大而引起的，那样大家应该关小火和调节风门，并且检查胶管。
冬季的时候看到火不旺而去摇晃煤气罐所导致的气流不稳定就比较容易回火。假如说上述是什么原因都没，并且还产生了回火现象。那样大家就应该考虑炉具备没出现问题，这个时候大家就应该找推广商或者专业的修理职员来解决。大伙千万不要自己动手，以此来预防发生危险状况的发生。
